菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > “ 肉菜 ”尖椒酿肉

“ 肉菜 ”尖椒酿肉

收录时间：2023-01-06 13:44:45 热度：4036℃

“ 肉菜 ”尖椒酿肉的做法

1张图片

“ 开胃又下饭，味道鲜美，咸香适口，营养美味！ ”

食材明细

主料

尖椒适量
肉馅适量

辅料

油适量
葱适量
姜适量

调料

盐适量
蚝油适量
酱油适量
料酒适量
老抽适量
十三香 适量
香油少许
鸡精适量

美食特点

香辣口味
炖工艺
十分钟耗时
简单难度

“ 肉菜 ”尖椒酿肉的做法步骤

1
成品。
2
适量尖椒，洗干净备用。
3
切小块。
4
适量肉馅，盐，鸡精，耗油，酱油，老抽，香油，顺一个方向搅拌。
5
加入适量油继续搅拌，最后加入葱姜拌好馅料备用。
6
把肉馅打入尖椒段里。
7
两端沾玉米淀粉。
8
锅里适量油，中火炸。
9
表面虎皮，捞出备用。
10
锅里留少许底油，葱姜爆锅，盐，生抽少许，适量清水，炖一会。
11
大火收汁，熟了出锅。
12
成品图。

本次制作《“ 肉菜 ”尖椒酿肉》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

大口嗦粉！变废为宝的食物边角料妙手生花，做得一道“美”味让饭饭重获新生的奥秘清爽凉菜，拯救你的夏日胃口！爽翻味蕾，无辣不欢卤味大拼盘，超豪华的多肉组合夏天，一个属于海鲜的季节毛先森与花小姐香料包里的秘密给平凡的主食加点料肉馅儿也可以如此任性酥到骨子里的美味恋上香港美食形态各异的面

推荐菜谱

果汁活血化瘀清肺止咳端午节热菜奶昔小寒温州菜戚风蛋糕曲奇生日豫菜流感川菜私房菜荤菜减肥哺乳期