菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 炸鱿鱼圈

炸鱿鱼圈

收录时间：2022-12-12 16:47:42 热度：2844℃

炸鱿鱼圈的做法

1张图片

“ 炸鱿鱼圈最好吃，肉质滑脆，一点不柴，不打齿，一口一个，好吃得停不下来。 ”

食材明细

主料

鱿鱼 2只

辅料

面包糠 20g
面粉 20g
鸡蛋 1个

调料

酱油 2匙
姜丝适量

美食特点

果味口味
炸工艺
十分钟耗时
普通难度

炸鱿鱼圈的做法步骤

1
两只小鱿鱼。
2
洗干净，去内脏，软骨，扯掉外层黑膜。
3
切出鱿鱼前面比较圆部分（其他部分可以用于炒菜）放入酱油、姜丝腌制一会。
4
打好鸡蛋，用碗装好面包糠、面粉。
5
先裹一层面粉，再粘鸡蛋液，最后裹一层面包糠。
6
热油下锅，炸两三分钟，外面变金黄即可。
7
捞起来沥干油。
8
成品。

制作小窍门

鱿鱼圈切稍微厚一点，炸了肉质会收缩。

本次制作《炸鱿鱼圈》所使用的厨具：不粘锅

菜谱标签：小吃

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

食尚五一，做个幸福的吃货效果超棒的“换血食物”，开启身体年轻的秘密超下饭的豆豉美味美食界的“盐”值担当当鲜花遇上美食，便胜却人间无数走近生食，品味食物最原始的味道寒食清明节愚人节，那些“欺骗”我们的美食倒春寒！感冒时的治愈系美食尝鲜：春食野菜正当时 3.15 自制真美食 3.8女人节，用美味宠爱自己 “少女心”遇见“萌萌哒”，那些让人失控的烘焙甜品网红当道！这些刷爆朋友圈的甜品你get了几个？红丝绒甜品令人惊艳的一抹红

推荐菜谱

降火妇女节鲁菜客家菜补气温州菜增进食欲小年工作餐烤箱菜纸杯蛋糕儿童节墨西哥菜哺乳期技巧类蛋糕湖南小吃翻糖