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黑芝麻花生桃酥～家庭版

收录时间：2024-05-19 06:22:33 热度：4407℃

黑芝麻花生桃酥～家庭版的做法

3张图片

“ 桃酥是一种南北皆宜的汉族传统特色小吃，以其干、酥、脆、甜的特点闻名全国。 ”

食材明细

主料

辅料

白糖 100g
盐 5g
泡打粉 2g

调料

黑芝麻 适量
花生碎 适量

美食特点

甜香口味
烤工艺
半小时耗时
普通难度

黑芝麻花生桃酥～家庭版的做法步骤

1
准备食材。
2
鸡蛋中放入白糖。
3
再倒入玉米油搅拌均匀。
4
筛入低粉、盐、泡打粉，顺着一个方向搅拌均匀。
5
放入黑芝麻和花生碎。
6
取23g左右的小剂子，先团成球，再用叉子按扁，如图。
7
烤箱预热8分钟，180度上下火烤18分钟。

制作小窍门

每个烤箱都不一样，要根据自家烤箱有所调整，烤制表面焦黄即可！

本次制作《黑芝麻花生桃酥～家庭版》所使用的厨具：电烤箱

菜谱标签：烘焙下午茶

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