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收录时间:2024-04-04 06:58:04      热度:5430℃
油焖大虾的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

美食特点

油焖大虾的做法步骤

  • 油焖大虾的做法步骤:1
    1
    青虾十只解冻。
  • 油焖大虾的做法步骤:2
    2
    开背去线,放入少许盐,白胡椒粉,料酒腌制入味。
  • 油焖大虾的做法步骤:3
    3
    用刮刀刮出黄瓜片,圣女果对半切开,摆成如图所示。
  • 油焖大虾的做法步骤:4
    4
    锅内放油烧热,放入青虾煎制。
  • 油焖大虾的做法步骤:5
    5
    一面金黄色翻过来。
  • 油焖大虾的做法步骤:6
    6
    另一面也煎成金黄色。
  • 油焖大虾的做法步骤:7
    7
    放入葱姜末爆香。
  • 油焖大虾的做法步骤:8
    8
    放入适量番茄沙司,(家里没有番茄酱了)翻炒均匀。
  • 油焖大虾的做法步骤:9
    9
    加入少许生抽,盐,白糖调味,淋入少许清水焖一会儿至汤汁浓稠即可关火。
  • 油焖大虾的做法步骤:10
    10
    盛出装盘。
  • 油焖大虾的做法步骤:11
    11
    很漂亮吧。
  • 油焖大虾的做法步骤:12
    12
    色彩鲜艳。
  • 油焖大虾的做法步骤:13
    13
    成品图。
  • 油焖大虾的做法步骤:14
    14
    配一杯红酒,和家人一起来享受吧!
本次制作《油焖大虾》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   中式宴请   鲁菜   午餐   晚餐  

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