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尖椒炒茄条

不愿下楼的猫

收录时间：2022-09-07 14:00:58 热度：9602℃

尖椒炒茄条的做法

1张图片

食材明细

主料

茄子 200克
青椒 50克
红辣椒 10克

辅料

葱姜蒜 适量

配料

生抽适量
盐适量
油适量

美食特点

微辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

尖椒炒茄条的做法步骤

1
茄子、青椒、红辣椒洗净。
2
将茄子切成细长条；青椒去籽切成细长条；红辣椒、葱、姜、蒜切好备用。
3
炒锅烧热放入油，油热后放入葱、姜、蒜煸香。
4
倒入茄子把茄子条翻炒均匀直到变软时候加入少许的生抽。
5
倒入青红椒，加少许盐，翻炒均匀，即可装盘。

菜谱标签：热菜老人川菜朋友聚餐秋季食谱晚餐

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