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南瓜酱汤

韩国料理王

收录时间：2022-12-10 14:23:55 热度：5034℃

南瓜酱汤的做法

1张图片

食材明细

主料

南瓜 1个

辅料

香菇 50g
豆腐 ½块
红辣椒 1个
清凉辣椒 2个
小葱 3根

配料

海蜒汤水 2杯
水 1杯
大酱 2大勺
辣椒粉 1小勺

美食特点

酱香口味
炖工艺
半小时耗时
普通难度

南瓜酱汤的做法步骤

1
切蔬菜。将南瓜切成半月状，香菇摘下圆柱，只使用香菇伞部后切成片状。将豆腐切成2×3cm大小，将辣椒切成丝并去除辣椒籽，将小葱切成2cm大小。
2
炖煮酱汤汤水。在已炖煮的浓醇海蜒汤水2杯混合1杯水，并放入大酱后炖煮。
3
放入蔬菜。大酱汤水开始煮沸，就放入豆腐和南瓜、香菇后炖煮。
4
放入调料调味。南瓜熟到一半，就放入清凉辣椒和红辣椒、小葱后放入辣椒粉，并再次炖煮一段时间。

菜谱标签：汤类

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