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木瓜银耳汤

收录时间：2022-11-27 18:41:00 热度：5054℃

木瓜银耳汤的做法

3张图片

“ 春季的脚步来了，来款滋润的汤水吧 ”

食材明细

主料

银耳适量
木瓜半个

辅料

白糖适量

美食特点

清淡口味
炖工艺
一小时耗时
简单难度

木瓜银耳汤的做法步骤

1
银耳提前泡发，掰成小块，洗净。
2
洗净的银耳重新放入汤锅，加入足够的水，开火烧开。
3
开锅后改小火，慢炖40分钟左右。
4
这时候来处理木瓜，把它去籽去皮。
5
改刀切成小块。
6
银耳这时候已经炖煮软烂了。
7
倒入木瓜块，继续炖煮十分钟。
8
炖好后加入适量白糖调味（用冰糖也可以）。
9
清爽的木瓜银耳汤就做好了。

制作小窍门

银耳小火慢炖才会软烂

本次制作《木瓜银耳汤》所使用的厨具：汤锅

菜谱标签：糖水下午茶

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