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虎皮尖椒

收录时间：2024-05-16 06:40:38 热度：6968℃

虎皮尖椒的做法

1张图片

“ 辣椒最好吃的姿态，即使无肉也欢。 ”

食材明细

主料

尖椒 3颗

辅料

酱油 2匙
蒜适量
盐少许

美食特点

咸香口味
煎工艺
十分钟耗时
简单难度

虎皮尖椒的做法步骤

1
简单几个辣椒。
2
辣椒洗干净，切段，里面辣椒籽最好掏干净。
3
热油下锅，油稍微多一点。
4
撒少许盐，用铲子轻轻压一下辣椒，反复煎两边。煎熟后加入蒜增香，酱油调味即可。
5
成品。

制作小窍门

辣椒籽容易焦，建议清理干净。

本次制作《虎皮尖椒》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜下饭菜

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