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收录时间:2021-11-22 21:26:12      热度:2330℃
蒸鱿鱼干腊鸡腿的做法

  3张图片

食材明细

主料
  • 鱿鱼干 185克
  • 腊鸡腿 190克
辅料

美食特点

蒸鱿鱼干腊鸡腿的做法步骤

  • 蒸鱿鱼干腊鸡腿的做法步骤:1
    1
    食材:鱿鱼干、腊鸡腿(已清洗)、姜片。
  • 蒸鱿鱼干腊鸡腿的做法步骤:2
    2
    将鱿鱼干用温水泡软。
  • 蒸鱿鱼干腊鸡腿的做法步骤:3
    3
    将泡软的鱿鱼干清洗清洗捞出。
  • 蒸鱿鱼干腊鸡腿的做法步骤:4
    4
    放在案板上切开,待用。
  • 蒸鱿鱼干腊鸡腿的做法步骤:5
    5
    将腊鸡腿剁成块。
  • 蒸鱿鱼干腊鸡腿的做法步骤:6
    6
    接着,将剁好的腊鸡腿和切好的鱿鱼干放入大碗中。
  • 蒸鱿鱼干腊鸡腿的做法步骤:7
    7
    搁入姜片,加2勺料酒。
  • 蒸鱿鱼干腊鸡腿的做法步骤:8
    8
    然后,放入炒锅里,盖上盖、开锅蒸20分钟,关火。
  • 蒸鱿鱼干腊鸡腿的做法步骤:9
    9
    开盖取出。
本次制作《蒸鱿鱼干腊鸡腿》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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