菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 蜜汁烤冷面

蜜汁烤冷面

收录时间：2023-01-06 13:32:14 热度：978℃

蜜汁烤冷面的做法

1张图片

食材明细

主料

冷面 4片

辅料

火腿肠 2根
生菜 4片
葱花 10g

美食特点

原味口味
工艺
耗时
未知难度

蜜汁烤冷面的做法步骤

1
准备烤冷面。
2
火腿肠切开。
3
先油煎一下。
4
蒜蓉辣酱，番茄酱，孜然粉，蒜末，蚝油，白糖。
5
如果想加醋最好是陈醋，跟酱料一起搅拌或者做好以后再放都可以。
6
放油，放烤冷面，拿出来散了没有事。
7
打一个鸡蛋，搅拌均匀铺在烤冷面上面，因为鸡蛋凝固了，散了的冷面可以固定住。
8
鸡蛋凝固以后，把烤冷面翻面，再刷一层酱。
9
放生菜，放香肠，放葱花。
10
冷面卷起来，切开或者煎鱼那种大剪刀，剪开。

制作小窍门

我的食材是两人份，卷了4张冷面，如果怕冷面煎出来硬，可以在煎的时候放少量水

菜谱标签：小吃东北菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

零失败快手料理，厨房小白秒变大厨！ “醉人”的美味佳肴谁才是你的“小心肝儿” 经典面食煎着吃！冬日热饮，暖暖的，很贴心~ 涮煮一锅出，身子暖乎乎情暖重阳·踏秋赏菊享美食深秋咳嗽，食疗缓解卷出来的美味秋季易便秘，5大食物来预防撒椒地下果：长在地下的精灵们一只有内涵的猪面包，我喜欢有嚼劲的！美味一锅端

推荐菜谱

烤箱菜汤类上海小吃万圣节批萨清肺止咳台湾小吃养发增进食欲月饼山西小吃补血防辐射立春元宵节包子鱼类肉菜