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蒜蓉西兰花
蒜蓉西兰花
芊芊_DOkzbcaviraI
收录时间:2024-05-24 02:42:44 热度:2130℃
2张图片
食材明细
主料
西兰花
一个
大蒜头
适量
辅料
油
适量
盐
适量
蒸鱼汁
少许
美食特点
咸鲜
口味
煮
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
蒜蓉西兰花的做法步骤
1
准备好西兰花和大蒜头,西兰花清洗干净掰成小朵,大蒜头切成末。
2
起锅烧水,水里加少许食用碱(可以保持菜的翠绿)、少许盐和少许油,水开后,下西兰花焯水2分钟。
3
过凉水。
4
头朝下,摆入碗中。
5
用一个盘盖在上面。
6
倒扣过来。
7
起锅烧油。
8
大蒜末放在西兰花上,浇上热油,淋上少许蒸鱼汁。
9
上桌,可以开吃了。
10
好了????。
本次制作《蒜蓉西兰花》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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