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“ 胡萝卜鸡蛋饼，一款非常香软美味的早餐饼，简单又快手，比包子馒头省事，不脏手，只要用筷子拌一拌就能下锅，生胡萝卜丝直接做饼的话有点硬，可以先下锅炒一下再煎饼，这样做出来的饼又软又香，冷了也很软。 ”