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素炒胡萝卜

龙猫爱吃糖

收录时间：2024-03-20 01:56:59 热度：5872℃

素炒胡萝卜的做法

2张图片

“ 记忆中的幼儿园食谱，嘻嘻，感觉挺好吃的。 ”

食材明细

主料

胡萝卜 适量
鸡蛋适量

辅料

盐适量
五香粉 适量
油适量

美食特点

原味口味
工艺
耗时
简单难度

素炒胡萝卜的做法步骤

1
胡萝卜洗净，去皮，准备擦丝。
2
胡萝卜，擦丝，我是刀工不好，只好擦丝，但擦出来的丝是没有灵魂的。
3
鸡蛋放一点，料酒放一点清水，打散。
4
锅中加油，将鸡蛋炒熟。
5
锅中放油，炒胡萝卜。
6
胡萝卜会变软的时候，放入炒好的鸡蛋，出锅前放盐和五香粉调味。
7
完成。
8
完成。

制作小窍门

1、炒胡萝卜的时候要多放一点油。
2、可以少放一些盐，因为胡萝卜本身有甜味。

菜谱标签：热菜家常菜

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