想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
辣卤猪蹄
辣卤猪蹄
一溪月
收录时间:2024-05-28 18:03:41 热度:9720℃
2张图片
“
麻辣,猪蹄粑软入味儿,满满的胶原蛋白????
”
食材明细
主料
猪蹄
适量
辅料
姜片
适量
香叶
适量
干红辣椒
适量
盐
适量
花椒
适量
生抽
适量
老抽
适
冰糖
适量
美食特点
麻辣
口味
卤
工艺
数小时
耗时
简单
难度
辣卤猪蹄的做法步骤
1
猪蹄适量洗血水。
2
放清水中大火煮开。
3
再煮几分钟。
4
捞出温水洗净浮沫。
5
锅内适量清水,盐,冰糖,大红袍花椒,干红辣椒,香叶,姜。
6
中火卤一个小时。
7
汤汁变少。
8
适量生抽,老抽。
9
继续卤二十分钟,捞出装盘。
10
成品。
11
成品。
本次制作《辣卤猪蹄》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
迷你蔬菜,营养大不同
变着花样吃面条!
百变豆制品的美味诱惑
夏日必备,酸甜开胃菜
温暖砂锅菜,咕嘟咕嘟好美味~
拯救手残党的电饭煲食谱
做一个好“色”之人!
超过瘾の酸辣口儿
鲜美菌菇,来自大山的馈赠
立秋之日,凉风至
冬日最强下饭菜,酸爽开胃!
毕业旅行季,超NICE的美食攻略!
十八般厨艺-蒸功夫
不一样的大排档
我们不装“嫩”,我们是真的嫩!
推荐菜谱
吐司
奶昔
闽菜
寒露
沙拉
健脾养胃
烘焙
面条
西式宴请
焗饭
主食
外国美食
晚餐
糖水
西餐
疏肝理气
湖北小吃
养胃