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凉拌油麦菜
凉拌油麦菜
小家有女初长成
收录时间:2022-11-13 01:11:20 热度:774℃
1张图片
食材明细
主料
油麦菜
400克
辅料
食用油
2勺
食盐
半勺
葱
适量
干辣椒段
适量
生抽
1勺
蚝油
1勺
姜
适量
蒜末
适量
美食特点
咸鲜
口味
拌
工艺
半小时
耗时
普通
难度
凉拌油麦菜的做法步骤
1
油麦菜洗净后切段。
2
放入锅中加水烧开焯烫。
3
准备葱姜蒜末和干辣椒段。
4
捞入漏筐水分。
5
装入碗中撒上食盐,葱姜蒜末。
6
起锅烧油。
7
将热油淋在干红辣椒上。
8
加入生抽。
9
加入耗油。
10
搅拌均匀,即可开动。
本次制作《凉拌油麦菜》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签:
凉菜
家常菜
快手菜
午餐
晚餐
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