“ 咸鸡蛋黄富含卵磷脂与不饱和脂肪酸，氨基酸等人体生命重要的营养元素。不过胆固醇是一柄双刃剑，胆固醇增高会影响动脉，易得动脉硬化，胆固醇缺少也会引起一系列健康问题。 ”

主料

• 鸡蛋 10颗

辅料

• 白酒 500克
• 盐 350克
• 十三香 2勺