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酸酸甜甜的口感,如果肉食吃多了吃上两块助消化,不知不觉又减肥。 ”
食材明细
美食特点
山楂曲奇的做法步骤
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山楂肉加入20g糖粉用微波炉加热5分钟左右待用。
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整形后放入饼干模具中冷藏一个小时后拿出来切片(饼干的厚度最好在0.3——0.5cm)。
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烤箱提前180度预热十五分钟左右,将饼干放入烤箱烤28分钟左右即可。
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制作小窍门
山楂含果胶较多,比较黏,第一次烤的时候应多观察。
每个烤箱温度不一样,所以给的烘烤时间也只能作为参考,具体时间还是根据自己的烤箱温度来决定哈。
本次制作《山楂曲奇》所使用的厨具:烤箱