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柠乐排骨
柠乐排骨
钱钱de餐桌
收录时间:2022-12-08 08:57:29 热度:9929℃
1张图片
“
身边几个朋友都很喜欢吃排骨,所以常常会尝试做排骨的菜式!
”
食材明细
主料
小排
两条
辅料
可乐
少许
柠檬
半个
美食特点
酸甜
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
柠乐排骨的做法步骤
1
把排骨切净,切块,加入姜片、耗油、少许生抽、盐、(喜欢吃辣可以放些干椒),少许料酒;腌十分钟左右!
2
把柠檬汁挤出碗中备用。
3
锅内放油,七分热下锅,炒至金黄色,放于乐可(以没过排骨为宜),盖上锅盖,中火焖8-10分钟左右,打开锅盖,如还有汤汁,可开大火收汁,最后不停的翻炒,让色泽更金黄,最后,快起锅的时候,倒入柠檬汁即可。
菜谱标签:
热菜
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