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黄豆芽炒面筋

收录时间：2022-11-14 09:40:58 热度：796℃

黄豆芽炒面筋的做法

2张图片

“ 微辣，黄豆芽咸香，面筋入味儿，儿子很喜欢吃????。 ”

食材明细

主料

黄豆芽 适量
面筋一片
小米椒 2个

辅料

花生油 适量
姜适量
花椒适量
盐适量
生抽适量
郫县豆瓣酱 适量
蒜适量

美食特点

微辣口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

黄豆芽炒面筋的做法步骤

1
面筋一块。
2
切成小块。
3
黄豆芽洗净。
4
适量水烧开，面筋焯一下水捞出备用。
5
锅内适量油烧热，姜蒜，花椒，小米椒炒出香味儿。
6
黄豆芽放入翻炒几下。
7
面筋放入。
8
翻炒几下。
9
适量郫县豆瓣酱。
10
翻炒均匀关火盛盘。
11
成品。
12
成品。

本次制作《黄豆芽炒面筋》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

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