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青椒炒鸡珍

收录时间：2024-05-25 04:57:46 热度：7540℃

青椒炒鸡珍的做法

3张图片

“ 上班之余，又不想吃快餐，来一份超级简单又省时的美食 ”

食材明细

主料

鸡珍 300g
青椒一个
酒糟 50g
红椒一个

辅料

姜 1块
卤水汁 适量
盐一匙
鸡精 1匙

美食特点

微辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

青椒炒鸡珍的做法步骤

1
卤好的鸡珍，切好
2
青椒，红椒，改刀切好
3
姜切丝，备酒糟适量
4
锅中放油烧热，放入姜和酒糟炒香
5
放入辣椒丝煸炒
6
再放入鸡珍煸炒一分钟
7
加入卤水汁，再炒两分钟至入味
8
出锅，装盘

本次制作《青椒炒鸡珍》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

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