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奶茶是手抓羊肉的绝配
吃羊肉而不喝奶茶
人生也仿佛跌入低谷
蒙古民族传统的热饮料。由砖茶水加鲜奶熬制而成。喝时通常要加少许盐,还可以加黄油,泡炒米和奶制品食用。可终日饮用。有暖胃、解渴、充饥、助消化的功能。既可代汤下饭,又可待客。 ”
食材明细
美食特点
内蒙奶茶的做法步骤
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待奶茶熬出香味,放入少量盐、牛奶继续熬煮。最后滤掉茶叶,灌入保湿壶中,慢慢饮用。
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传统的蒙古族宴请宾客,会用一加热设备,只要器皿中的奶茶有所减少,主人会立马主动添加。
制作小窍门
最简单的奶茶在家里也可以制作,砖茶熬一会儿,加盐、牛奶再熬,滤去茶叶,装保湿瓶保湿即可。