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收录时间:2023-09-27 03:54:40      热度:1933℃
杏鲍菇炒鸡丁的做法

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香脆嫩滑兼备,缤纷色彩有食欲。

食材明细

主料
辅料

美食特点

杏鲍菇炒鸡丁的做法步骤

  • 杏鲍菇炒鸡丁的做法步骤:1
    1
    备好材料
  • 杏鲍菇炒鸡丁的做法步骤:2
    2
    鸡腿去骨去皮切丁,加盐、料酒、生抽腌制一会儿
  • 杏鲍菇炒鸡丁的做法步骤:3
    3
    青红椒切丁
  • 杏鲍菇炒鸡丁的做法步骤:4
    4
    玉米粒、青豆洗好后焯熟捞出
  • 杏鲍菇炒鸡丁的做法步骤:5
    5
    锅中热油,倒入鸡丁炒至完全变色后盛出
  • 杏鲍菇炒鸡丁的做法步骤:6
    6
    锅中再加点油,倒入切粒的杏鲍菇煎至金黄
  • 杏鲍菇炒鸡丁的做法步骤:7
    7
    加入鸡丁,调入蚝油酱油炒匀
  • 杏鲍菇炒鸡丁的做法步骤:8
    8
    最后加入玉米、豌豆、青红椒,加点盐和尾油炒匀即可出锅。
本次制作《杏鲍菇炒鸡丁》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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