菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 酸菜炒粉条

酸菜炒粉条

小家有女初长成

收录时间：2024-05-02 05:31:09 热度：2111℃

酸菜炒粉条的做法

1张图片

“ 入冬季节，在西北地区有不少人家要腌酸菜。因此，这一道酸菜炒粉条成为饭店和国民餐桌上的经典菜品。 ”

食材明细

主料

酸菜 300克
鸡胸肉 50克

辅料

食用油 2勺
食用盐 半勺
葱姜蒜末 适量
生抽 1勺
料酒半勺
小米椒圈 适量

美食特点

酸辣口味
炒工艺
半小时耗时
普通难度

酸菜炒粉条的做法步骤

1
准备食材：酸菜切成丝，粉条提前泡软，葱姜蒜末和小米椒圈准备好，鸡胸肉切片。
2
鸡胸肉装盘，加料酒去腥、加盐，搅拌均匀。
3
起锅烧油，炒香葱姜蒜末和小米椒圈。
4
下入鸡胸肉翻炒。
5
下入酸菜翻炒。
6
倒入生抽（酸菜带有咸味，不用放食盐了）。
7
下入土豆粉条翻炒。
8
成品图。

本次制作《酸菜炒粉条》所使用的厨具：平底锅

菜谱标签：热菜家常菜秋季食谱冬季食谱午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

推荐菜谱

蛋糕卷香港美食儿童节意面素菜养发通乳健脾开胃菜湘菜养胃贴秋膘快餐西北菜中式菜系晋菜提高免疫力夏季食谱