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腐乳猪蹄

收录时间：2022-11-10 00:56:34 热度：6487℃

腐乳猪蹄的做法

1张图片

食材明细

主料

猪蹄适量
红腐乳 适量

辅料

冰糖适量
老抽适量
葱适量
姜适量
蒜适量

美食特点

其他口味
炖工艺
一小时耗时
普通难度

腐乳猪蹄的做法步骤

1
猪蹄洗净放入清水中煮约20分钟
2
煮猪蹄的时间，将材料准备好，腐乳压碎加汤，葱姜蒜备齐
3
将猪蹄捞出来，锅里放少许油，放入冰糖，熬制一会后猪蹄下锅，放入材料二的材料炒香
4
倒一杯水，加入十三香，盐，（辣椒油）等调味品，小火炖约半个小时
5
大火收汁，制作完成，滴几滴香油即可出锅

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