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羊+鱼=鲜
羊+鱼=鲜
唐僧肉肉
收录时间:2022-07-16 13:19:34 热度:4876℃
1张图片
“
根据朋友的方法,试试这个汤,的确鲜,就是相貌不太好。
”
食材明细
主料
羊排
500g
鲫鱼
1条
金针菇
适量
辅料
姜
适量
美食特点
原味
口味
工艺
耗时
未知
难度
羊+鱼=鲜的做法步骤
1
羊肉浸在水中出血水,用时1小时。
2
趁着这个时间把鲫鱼清洗干净。
3
羊排煸炒后放入砂锅,鱼也油煎后放入砂锅内。
4
加水后开始炖煮,大火煮开后转小火炖1小时。
5
羊排炖熟后加金针菇稍煮一会儿。
6
加入少许香菜,出锅。
制作小窍门
盐根据每个人口味加入,味精一点都不加就很鲜的。
菜谱标签:
汤类
家常菜
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