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番茄金针菇豆腐汤
番茄金针菇豆腐汤
最初的最美❤
收录时间:2022-11-12 13:25:46 热度:9260℃
1张图片
“
一个人的晚餐吃什么呢?看了一下冰箱里面只有这些食材,那就做个汤吧!简单又不失营养,还不会长肉。
”
食材明细
主料
番茄
1个
金针菇
1把
豆腐
1块
辅料
盐
适量
食用油
适量
葱花
适量
水淀粉
适量
美食特点
咸鲜
口味
煮
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
番茄金针菇豆腐汤的做法步骤
1
准备食材
2
豆腐切小块,番茄用开水烫一下去皮
3
金针菇洗净备用
4
锅中热油放番茄定炒出汁(喜欢吃蒜的可以用蒜末爆锅味道更好,我不吃蒜所以没放)
5
加一碗水烧开
6
放豆腐煮开
7
放金针菇再次煮开
8
水淀粉勾芡,也可以不放
9
加盐调味
10
出锅撒葱花
制作小窍门
金针菇下锅不要超过30秒,煮时间长了会嚼不烂
本次制作《番茄金针菇豆腐汤》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
汤类
家常菜
午餐
晚餐
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