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肉炖豆角
肉炖豆角
董小伊
收录时间:2025-06-08 10:11:59 热度:864℃
2张图片
“
东北人特别喜欢的一道菜。
”
食材明细
主料
油豆角
1斤
辅料
土豆
2个
五花肉
一块
葱花
一些
盐
适量
五香粉
一点
老抽
一点
美食特点
原味
口味
炖
工艺
一小时
耗时
普通
难度
肉炖豆角的做法步骤
1
所需食材
2
锅中热油,下入五花肉翻炒加一点老抽
3
下入豆角翻炒一会
4
当豆角变成绿色时加入土豆一同翻炒
5
当炒到这种颜色的时候就可以加清水多炖一会
6
小火炖大约20分钟豆角变软土豆也熟的时候就可以大火收汁
7
装盘
8
成品上图。
本次制作《肉炖豆角》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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