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酸汤鱼丸乌冬面
酸汤鱼丸乌冬面
緣豆兒
收录时间:2022-08-27 12:52:45 热度:5312℃
1张图片
“
一碗快手酸汤乌冬面,酸中带辣,非常开胃超级好吃!吃完觉得还想吃会上瘾,配菜和面都可以随自己喜欢选择。
”
食材明细
主料
乌冬面
200克
墨鱼丸
3个
鱼腐
2块
香菇
2朵
青菜
1棵
辅料
葱
2根
蒜
1瓣
白芝麻
适量
辣椒油
2勺
生抽
2勺
醋
3勺
盐
适量
油
适量
美食特点
酸辣
口味
煮
工艺
半小时
耗时
简单
难度
酸汤鱼丸乌冬面的做法步骤
1
准备好材料
2
葱切葱花,蒜切末,与白芝麻一起入面碗里
3
开始调制万能酱汁:加入1勺辣椒油,小锅烧热油,向碗里淋上热油,香味出来了
4
调入生抽、香醋和盐
5
锅中烧开水,先放入鱼丸、鱼腐和香菇煮5分钟
6
加入乌冬面煮一会儿,放入青菜烫熟
7
煮好后盛入碗中,加上热汤就可以开吃,超级好吃
本次制作《酸汤鱼丸乌冬面》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
主食
面条
家常菜
午餐
晚餐
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