菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 麻辣香锅

麻辣香锅

收录时间：2021-11-22 17:31:06 热度：2524℃

麻辣香锅的做法

1张图片

“ 方便好吃又下饭 ”

食材明细

主料

虾子适量
肉丸适量
鸡翅适量
莴笋适量
土豆适量
花菜适量
藕适量

辅料

葱适量
姜适量
蒜适量
洋葱适量
火锅底料 适量

美食特点

中辣口味
炒工艺
半小时耗时
简单难度

麻辣香锅的做法步骤

1
蔬菜改刀备用
2
出土豆片外其余蔬菜焯水，捞出过凉水备用
3
虾子去头洗净加入少量料酒食盐调味腌制
4
鸡翅洗净加料酒食盐腌制片刻，起锅烧油煎至两面金黄捞出备用（鸡翅要煎熟哦）
5
将肉丸煎至金黄捞出备用（也可以直接用水煮）
6
将土豆煎至金黄捞出备用
7
将虾尾煎至金黄捞出备用
8
锅中加入葱姜蒜爆香后加入火锅底料
9
先将焯好的蔬菜倒入锅中翻炒，再将煎好的食材倒入锅中翻炒均匀即可出锅。

制作小窍门

任何自己喜欢吃的蔬菜都可以加进去哦。

本次制作《麻辣香锅》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

西瓜的洋气吃法，我的变幻超乎你想象浓情端午，“粽”享欢乐夏日餐桌：最爽口的“凉”滋味 520告白日，一招“蒸”服你的TA 美貌与实力兼具，这些才是良心食材感恩母亲节，用健康美味宠爱妈妈臭味相投，我们都爱的重口味五月槐花季，丝丝甜蜜，阵阵清香食尚五一，做个幸福的吃货效果超棒的“换血食物”，开启身体年轻的秘密超下饭的豆豉美味美食界的“盐”值担当当鲜花遇上美食，便胜却人间无数走近生食，品味食物最原始的味道寒食清明节

推荐菜谱

婚宴父亲节流感祛斑坐月子本帮菜小寒母亲节早餐馅料养肾清热祛火中式菜系教师节排毒朋友聚餐寿司丰胸