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甜豆洋葱炒牛肉
甜豆洋葱炒牛肉
琪_feXjZ8E2
收录时间:2023-01-09 18:48:24 热度:5536℃
1张图片
“
荤素搭配,营养均衡,家常小炒,秋季当食。
”
食材明细
主料
甜豆
适量
洋葱
适量
牛肉
150克
辅料
胡萝卜
少许
生抽
少许
油
少许
盐
少许
胡椒粉
少许
生粉
少许
糖
少许
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
甜豆洋葱炒牛肉的做法步骤
1
牛肉切薄片放:胡椒粉,生抽,糖,生粉腌制15分钟
2
甜豆撕去老筋,胡萝卜切片。
3
甜豆,胡萝卜焯水捞起备用
4
洋葱切片
5
热锅放油,下洋葱炒七分熟
6
如图,看到洋葱变透明,放牛肉下锅,不要急着翻炒,一分钟后翻另一面,牛肉就差不多变色熟了七成
7
翻炒一下下
8
甜豆,胡萝卜也下锅炒一下下,调少许盐再炒匀即可
9
如图
10
成品图。
本次制作《甜豆洋葱炒牛肉》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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