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杏鲍菇绿萝卜蒸饺

收录时间：2021-11-22 17:16:21 热度：2351℃

杏鲍菇绿萝卜蒸饺的做法

2张图片

“ 绿萝卜是老百姓喜欢的大众养生食品，营养价值高价格低。绿箩卜能增强免疫力，被称为自然消化剂，能促进新陈代谢，还可以解毒。有助于减肥。 ”

食材明细

主料

杏鲍菇 2个
绿萝卜 1个
豆干 4片
葱 1棵
姜 1块
面粉 400克

辅料

油少许
香油少许
蚝油 1勺
盐少许
五香粉 少许

美食特点

清淡口味
蒸工艺
一小时耗时
普通难度

杏鲍菇绿萝卜蒸饺的做法步骤

1
400克面粉，加1勺盐，加1勺油，30一35度温水和面，搅拌到无干粉，揉成面团，饧上。
2
2个杏鲍菇，1个绿萝卜，4片豆腐干，1棵葱，1块姜。
3
萝卜洗净去皮，擦丝，加2勺白糖杀一下(也可用盐杀)，攥干备用。
4
豆干，杏鲍菇，葱，姜都切碎备用。
5
攥完的萝卜切几刀，把所有馅料放一起，加点油，蚝油，香油，盐和五香粉搅拌均匀。准备好了面和馅。
6
分剂子，擀皮包饺子。
7
这种温水和面特方便，水开放帘子10分钟就好。
8
皮薄馅大，特别好吃。
9
大众养生食品，杏鲍菇绿萝卜蒸饺。

本次制作《杏鲍菇绿萝卜蒸饺》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：主食家常菜午餐晚餐

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