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蛋黄玉米

烘焙有方～蒸烤教学服务

收录时间：2021-11-22 17:04:01 热度：3238℃

蛋黄玉米的做法

9张图片

“ ❤方太美食大课堂????第8⃣道‼️蛋黄玉米????
如果想要吃到一份好吃的蛋黄玉米????，那就做好掰玉米的淮备吧〰️甜脆可口的玉米粒????，裹着咸蛋黄????的酥香沙软。小伙伴们快试试吧???? ”

食材明细

主料

玉米 2个
咸鸭蛋 2个

辅料

淀粉 20g
盐 1g

美食特点

咸甜口味
炸工艺
廿分钟耗时
简单难度

蛋黄玉米的做法步骤

1
????主料????玉米????：2个；咸鸭蛋????：2个；淀粉????：20g；盐????：1g；
2
玉米粒????用水冲洗????干净后沥干???? 加入淀粉????和少许的盐????，搅拌均匀????
3
然后入油锅????，炸????至七分熟捞出????
4
用吸油纸????吸干后备用〰️
5
取两个咸鸭蛋????切开???? 舀出蛋黄???? 用小火炒至咸蛋黄翻砂????
6
最后把炸好????的玉米粒????倒进去翻炒一下????
7
如果想要吃到一份好吃的蛋黄玉米????，那就做好掰玉米的淮备吧〰️甜脆可口的玉米粒????，裹着咸蛋黄????的酥香沙软。小伙伴们快试试吧????

制作小窍门

食材的新鲜可以最大程度的唤醒味觉体验????。

本次制作《蛋黄玉米》所使用的厨具：其他、炒锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

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