菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 蒜蓉粉丝蒸扇贝

蒜蓉粉丝蒸扇贝

收录时间：2022-08-27 12:54:38 热度：6291℃

蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法

3张图片

“ 既简单，又鲜美，零厨艺也可以清松搞定的快手菜——蒜蓉粉丝蒸扇贝。 ”

食材明细

主料

扇贝肉 250克
龙口粉丝 2把

辅料

大蒜 5瓣
葱末 1/2茶匙
姜末 1/2茶匙
剁椒 1大茶匙
生抽 2茶匙
白糖 1/2小匙

美食特点

蒜香口味
蒸工艺
十分钟耗时
简单难度

蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法步骤

1
准备食材;扇贝肉、粉丝、葱姜蒜末、剁椒
2
粉丝用温水泡软（用温水泡几分钟稍稍变软就可以）
3
锅中放油，放入葱姜蒜末、剁椒小火炒出香味。
4
炒出香味后，放入生抽、少许白糖，少许清水。
5
中小火把料汁稍稍收浓即可关火。
6
扇贝处理干净（摘去黑色的沙囊，贝边可以保留，我家丫头事多，我把贝边也摘去了）
7
泡软的粉丝用剪子大概剪两下，放入深盘中。
8
放入处理好的扇贝，把炒好的料汁浇在扇贝上。
9
放入蒸锅，大火上汽后蒸七八分钟即可。
10
蒸好取出，开吃吧，粉丝比扇贝还好吃。

本次制作《蒜蓉粉丝蒸扇贝》所使用的厨具：蒸锅、炒锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

夏日餐桌：最爽口的“凉”滋味 520告白日，一招“蒸”服你的TA 美貌与实力兼具，这些才是良心食材感恩母亲节，用健康美味宠爱妈妈臭味相投，我们都爱的重口味五月槐花季，丝丝甜蜜，阵阵清香食尚五一，做个幸福的吃货效果超棒的“换血食物”，开启身体年轻的秘密超下饭的豆豉美味美食界的“盐”值担当当鲜花遇上美食，便胜却人间无数走近生食，品味食物最原始的味道寒食清明节愚人节，那些“欺骗”我们的美食倒春寒！感冒时的治愈系美食

推荐菜谱

小满苏菜润肺鄂菜小菜祛痘冬至蛋糕其他点心儿童节意大利菜哺乳期秋季食谱天津小吃热菜技巧类奶昔炒饭