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美味蒜蓉粉丝蒸虾

收录时间：2024-05-28 19:59:29 热度：2833℃

美味蒜蓉粉丝蒸虾的做法

1张图片

“ 色泽艳丽，咸鲜味美，粉丝吸足了虾的汤汁，虾肉Q弹，营养美味的一道下饭菜！ ”

食材明细

主料

明虾适量
大蒜几瓣
粉丝适量

辅料

稻米油 适量
盐适量
生抽适量
葱花适量

美食特点

咸鲜口味
蒸工艺
十分钟耗时
简单难度

美味蒜蓉粉丝蒸虾的做法步骤

1
粉丝用温水泡软备用
2
明虾去虾线，虾肠后清洗干净备用
3
准备一个深盘，把泡软的粉丝铺好
4
大蒜几瓣去皮切成末备用
5
把虾放在粉丝上面摆好
6
放少许蒜末及撒少许盐在虾上面（剩余蒜末留着煸香用）
7
蒸锅内加入适量清水烧开
8
用夹子把虾放入锅中大火蒸八分钟
9
利用蒸虾时间，另起平底锅加热倒入适量稻米油，下蒜末加少许盐煸香
10
葱切成末备好
11
把蒜蓉淋在虾上面，倒入适量生抽均匀淋在虾上面，葱末放入蒸一分钟即可
12
成品图（色泽艳丽，香气扑鼻，太诱人了！）
13
成品图。

制作小窍门

鲜虾去虾线，虾肠更卫生，更美味！。

本次制作《美味蒜蓉粉丝蒸虾》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：热菜家常菜海鲜秋季食谱冬季食谱午餐晚餐

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