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杏鲍菇炒牛肉
杏鲍菇炒牛肉
_蒍鉨变乖々
收录时间:2022-12-19 21:52:54 热度:9504℃
2张图片
食材明细
主料
杏鲍菇
2个
牛肉
适量
胡萝卜
适量
青椒
适量
辅料
玉米淀粉
适量
沙茶酱
适量
花生油
适量
生抽
适量
盐
适量
美食特点
清淡
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
杏鲍菇炒牛肉的做法步骤
1
杏鲍菇洗净切成条状
2
少许胡萝卜和青椒切丝
3
牛肉洗去血水切成条状
4
切好的牛肉加入沙茶酱,玉米淀粉,花生油,生抽抓匀静置
5
热锅下油先炒胡萝卜丝
6
加入杏鲍菇一起翻炒
7
少许盐调味翻炒均匀
8
加入少许水炒软胡萝卜和杏鲍菇,炒好后先盛出
9
热锅下油放入牛肉翻炒至变色
10
倒入炒好的杏鲍菇,翻炒均匀
11
最后放入青椒,翻炒均匀至断生即可
12
成品
本次制作《杏鲍菇炒牛肉》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
肉菜
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