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炒土豆丝
炒土豆丝
紫菱夜雨
收录时间:2022-11-28 21:47:39 热度:3572℃
1张图片
“
买了几个土豆放了几天了,一直没拿出来吃,今天拿出来做了一盘土豆丝,放了些辣椒,吃起来还不错
”
食材明细
主料
土豆
一个
辅料
油
适量
青椒
一个
小米椒
一个
盐
适量
生抽
适量
鸡精
少许
蒜
两瓣
美食特点
中辣
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
炒土豆丝的做法步骤
1
土豆去皮洗净切丝,放水里泡一下
2
以上食材切好
3
锅内放油烧热,蒜,小米椒爆香
4
放入土豆丝翻炒几分钟
5
放入青椒,调味料,翻炒
6
最后放入鸡精翻炒一下盛出
7
成品
制作小窍门
土豆泡水里,防止氧化发黑
菜谱标签:
热菜
家常菜
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