4张图片
“
华夫饼真的是好做又好吃的，还可以延伸众多口味。今天做的是没有包馅料的椰香华夫饼。你也可以包上自己喜欢的馅料。 ”
食材明细
美食特点
椰香华夫饼的做法步骤
-
1
将面团所有原材料按照底层液体、中层粉类，上层糖、盐、酵母等顺序倒入东菱面包桶中，记得酵母不要和盐直接接触。启动和面程序，20分钟，揉到面团光滑。
-
2
面团团圆，放到温暖地方，发酵到面团膨胀到2倍大，手指粘粉戳洞，面团不回缩不塌陷即表示发酵完成。
-
-
-
-
6
大约2-3分钟后，可以开盖看一下，上色满意就可以了。
-
制作小窍门
1.酵母和盐记得不要直接接触，不然酵母容易失效。
2.配方中的水量请根据面粉的吸收性进行调节。
本次制作《椰香华夫饼》所使用的厨具：其他
手机版
鲁ICP备17000595号-38
