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香蒜烤茄子
香蒜烤茄子
香蕉班Cake
收录时间:2022-08-14 22:31:42 热度:8107℃
1张图片
“
在外烧烤常吃,在家煮也行,味道还不错呢
”
食材明细
主料
茄子
1条
辅料
油
适量
蒜
大量
葱花
适量
姜粒
适量
辣椒
1个
酱油
适量
香油
适量
美食特点
蒜香
口味
烤
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
香蒜烤茄子的做法步骤
1
预备材料,清洗干净
2
烤箱不够大,茄子切了段,中间划了几刀
3
热水蒸8分钟,直到里面软林林
4
关火,备用
5
预备腌料,热油
6
蒜葱姜辣椒,全切粒
7
爆香
8
下酱油,香油
9
捞起,备用
10
茄子放进锡纸盘,加入爆好的料
11
预热好烤箱,200度,烤10分钟
12
成了
本次制作《香蒜烤茄子》所使用的厨具:烤炉、蒸锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
夜宵
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