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冰糖南瓜
冰糖南瓜
宁小麦
收录时间:2021-11-22 16:25:01 热度:3122℃
2张图片
食材明细
主料
板栗南瓜
半个
辅料
黄冰糖
适量
芝麻
适量
美食特点
原味
口味
煮
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
冰糖南瓜的做法步骤
1
南瓜刷洗干净
2
挖去籽瓤,带皮随意切大块。
3
摆入干净的锅中,加入清水,差不多到食材的一半就可以,不用太多。
4
加几粒冰糖。
5
盖上锅盖煮开后转小火,其间翻动几次。
6
煮到南瓜绵软汤汁收干装盘,撒上芝麻。
制作小窍门
1、煮的过程中要多加照看,如果感觉水不够,可以再添一点,不要烧干锅。
2、选择口感面的南瓜才好吃。
本次制作《冰糖南瓜》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签:
私房菜
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