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豆鼓辣炒藕丁

收录时间：2022-12-03 19:29:24 热度：2527℃

豆鼓辣炒藕丁的做法

2张图片

食材明细

主料

莲藕一节

辅料

杭椒一个
小米椒 5个
姜小块
小葱 2根

配料

老干妈豆鼓 适量
盐适量

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

豆鼓辣炒藕丁的做法步骤

1
准备的原料。
2
将切碎，青椒，小米辣鸡小葱洗净切段。
3
将藕去皮洗净后切成丁，用水漂去淀粉。
4
锅里油热后依次爆香生姜末和青红椒。
5
放入老干妈豆豉炒香。
6
倒入藕丁翻炒均匀。
7
待藕丁断生后，用少许盐调味即可（太干可点少许清水）
8
装盘享用。

菜谱标签：素菜家常菜儿童老人朋友聚餐夏季食谱午餐

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