菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 牛肉粉

牛肉粉

爱国者花花

收录时间：2024-05-31 19:25:52 热度：561℃

牛肉粉的做法

1张图片

“ 在泰宁旅游的时候，泰宁汽车站对面有个早餐店生意超好，尝了当地的牛肉粉早餐，念念不忘，今早试了一下，味道还是差点，下次改进 ”

食材明细

主料

江西米粉 适量
牛肉适量

辅料

地瓜粉 适量
生姜适量
盐适量
胡椒粉 适量
生抽适量

美食特点

原味口味
工艺
耗时
未知难度

牛肉粉的做法步骤

1
江西米粉，提前一晚泡水
2
牛肉用盐，生抽，地瓜粉腌制
3
米粉捞熟，盛出，捞米粉的时候顺便烫了几颗西兰花????
4
小锅内放水，生姜，烧开，倒牛肉烫熟，期间加淀粉水勾芡，搅拌均匀，陆续加盐，生抽，胡椒粉，再次烧开即可
5
儿子喜欢吃陈醋，淋上陈醋，放点辣椒????️，OK了

制作小窍门

米粉要煮不烂的这种，儿子说味道和早餐店的差点，估计是今天的味道偏淡了，下次多加点盐和老抽，再加点料酒试试

菜谱标签：主食家常菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

有酱在，一切都好办！对抗严寒，吃出冻龄美肌零失败快手料理，厨房小白秒变大厨！ “醉人”的美味佳肴谁才是你的“小心肝儿” 经典面食煎着吃！冬日热饮，暖暖的，很贴心~ 涮煮一锅出，身子暖乎乎情暖重阳·踏秋赏菊享美食深秋咳嗽，食疗缓解卷出来的美味秋季易便秘，5大食物来预防撒椒地下果：长在地下的精灵们一只有内涵的猪

推荐菜谱

调经馒头花卷冰淇淋养发御寒西式宴请上海小吃傣菜健脑益智重阳节排毒乳酪蛋糕便秘补血益智补脑壮腰健肾云贵小吃儿童