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酸辣藕丁
酸辣藕丁
宁静致远0217
收录时间:2023-01-06 19:45:46 热度:9080℃
1张图片
食材明细
主料
藕
2个
辅料
醋
4勺
白糖
10g
生抽
1勺
葱
适量
干红辣椒
3个
姜
适量
蒜
适量
麻椒油
适量
美食特点
原味
口味
工艺
耗时
未知
难度
酸辣藕丁的做法步骤
1
藕洗净
2
去皮
3
切丁,放入水中以免氧化
4
葱姜蒜切碎,麻椒,干红辣椒准备
5
锅中放油炼葱姜蒜麻椒油然后放藕丁煸炒断生
6
倒入醋,白糖,生抽炒匀
7
勾芡,出锅前撒干红辣椒碎
8
盛盘。
菜谱标签:
热菜
家常菜
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