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三伏天这么爽口开胃的沙拉，小朋友说：我想天天吃。 ”
食材明细
美食特点
银耳牛肉肠水果沙拉的做法步骤
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1
准备食材，牛肉肠和鲜银耳解冻，沙果洗净，这是从姐家拿来的刚从果树上采摘的新鲜沙果。
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2
解冻后的鲜银耳像一朵花，非常完美，反过来把根部全部去除掉，在去掉外边的一圈，装在盘子里刚刚好。黑椒牛肉香肠洗净，入空气炸锅中200度转5分钟即可。
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4
沙果去掉果核，切成块，黑椒牛肉肠切块，红心火龙果去皮切块。
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8
倒入酸奶，根据自己喜欢的口味选择酸奶，我用的是原味酸奶。
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制作小窍门
1、鲜银耳口感很软糯，无需焯水。
2、水果沙拉，随个人喜欢的口味添加食材，用酸奶拌更健康，好吃不长肉。
本次制作《银耳牛肉肠水果沙拉》所使用的厨具：其他
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