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凉拌散菜花
凉拌散菜花
红袖添饭*
收录时间:2022-12-05 23:16:48 热度:1631℃
3张图片
“
立秋,来一个凉拌散菜花,酸爽香辣,开胃好吃。
”
食材明细
主料
散菜花
500g
辅料
葱花
半根
蒜
适量
小米椒
1个
生抽
1匙
醋
1匙
辣椒面
半匙
花生油
1勺
盐
半匙
美食特点
香辣
口味
拌
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
凉拌散菜花的做法步骤
1
食材汇总。
2
散菜花摘好洗净,锅中倒清水煮沸放入散菜花断生。
3
捞出放入盘子里。
4
葱蒜切碎。
5
生抽1匙,醋1匙倒入碗中。
6
将葱花、蒜末、辣椒面和小米椒放到菜花上。
7
撒上盐。
8
锅中倒油。
9
油热后浇到盘子中间。
10
倒入生抽、醋。
11
酸爽香辣的凉拌散菜花做好了。
本次制作《凉拌散菜花》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
凉菜
家常菜
午餐
晚餐
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