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蒜蓉炒红苋菜

收录时间：2024-02-26 05:01:10 热度：2341℃

蒜蓉炒红苋菜的做法

1张图片

“ 绝对快手菜，几分钟就可以做好。 ”

食材明细

主料

红苋菜 250克

辅料

蒜蓉适量
盐少许
糖少许
油少许

美食特点

清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

蒜蓉炒红苋菜的做法步骤

1
红苋菜去头，泡洗干净，今天买的超嫩
2
切点蒜蓉
3
热锅放油下蒜蓉炒香
4
放红苋菜下锅，不要马上翻炒，过半分钟再翻另外一面，这样炒的菜才会翠绿
5
调少许盐，糖再快速炒几下就可以盛出
6
成品。可以品尝咯

制作小窍门

全程必须大火炒

本次制作《蒜蓉炒红苋菜》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

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