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茄汁汤面
茄汁汤面
緣豆兒
收录时间:2024-05-29 01:46:25 热度:8950℃
1张图片
“
茄汁煮的汤面超开胃。
”
食材明细
主料
香菇面
120克
鸡蛋
1个
瘦肉
80克
番茄
1个
油菜
1棵
辅料
番茄酱
1勺
葱
2根
盐
适量
油
适量
美食特点
原味
口味
工艺
三刻钟
耗时
普通
难度
茄汁汤面的做法步骤
1
备好材料
2
瘦肉切小片,番茄切块,葱切末
3
油菜摘洗干净
4
锅中加清水煮开,放入油菜焯烫后捞出待用
5
炒锅中加点油,把番茄块炒出汁后加番茄酱炒匀
6
加2大碗水烧开后放入面条和瘦肉片煮熟,加盐调味
7
另外煎好鸡蛋
8
把面条装入小锅中,放上鸡蛋和油菜,撒点葱花就好了。
本次制作《茄汁汤面》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
面条
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