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干豆腐炒紫甘蓝

收录时间：2021-11-22 14:41:58 热度：7128℃

干豆腐炒紫甘蓝的做法

1张图片

“ 紫甘蓝有着很好的刮油养颜的作用，多吃对身体有着极大的益处，紫甘蓝中含有的花青素较高，对嫩肤，养颜，减少皱纹等，起到很重要的作用。 ”

食材明细

主料

干豆腐 1张
紫甘蓝 1个
洋葱半个

辅料

油少许
白糖少许
白醋少许
盐少许
五香粉 少许

美食特点

清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

干豆腐炒紫甘蓝的做法步骤

1
1张干豆腐，1个小紫甘蓝，半个洋葱。
2
把紫甘蓝掰开，用清水加点醋泡洗干净。
3
切成丝。
4
干豆腐也切丝。
5
准备好所有食材。
6
平底锅加热加点油炒香洋葱。
7
加紫甘蓝翻炒，为了保留花青素加1勺白醋。
8
加干豆腐丝翻炒。
9
最后加盐，五香粉再加一点白糖翻炒均匀。
10
家常菜，干豆腐炒紫甘蓝。

本次制作《干豆腐炒紫甘蓝》所使用的厨具：平底锅

菜谱标签：热菜家常菜

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