菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 糖醋荷包蛋

糖醋荷包蛋

收录时间：2022-08-27 12:52:33 热度：1739℃

糖醋荷包蛋的做法

1张图片

“ 炎热夏日胃口差又想吃饭怎么办？把简单的荷包蛋口味换一换，做成酸酸甜甜的糖醋味，超级下饭哦。 ”

食材明细

主料

鸡蛋 5个

辅料

蒜 2瓣
番茄酱 1勺
料酒 1汤匙
酱油 2汤匙
白糖 1汤匙
白醋 1勺
油适量

美食特点

酸甜口味
煎工艺
半小时耗时
普通难度

糖醋荷包蛋的做法步骤

1
备好材料
2
蒜切碎；将料酒，酱油，白醋，白糖加1勺清水调成糖醋汁
3
热油锅，打入鸡蛋煎荷包蛋
4
先把所有的荷包蛋煎好
5
再加点油热锅，炒得蒜末
6
加入调好的糖醋汁，再加入番茄酱，将糖醋汁煮至比较粘稠
7
把荷包蛋放进去，翻动荷包蛋均匀的蘸上糖醋汁后盛出即可。

制作小窍门

1、荷包蛋可煎单面或双面，单面会比较嫩滑，双面则香脆为主。
2、糖醋的比例也可按个人口味调制。

本次制作《糖醋荷包蛋》所使用的厨具：不粘锅

菜谱标签：热菜家常菜中式宴请

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

欢乐儿童节，探寻天马行空的乐趣西瓜的洋气吃法，我的变幻超乎你想象浓情端午，“粽”享欢乐夏日餐桌：最爽口的“凉”滋味 520告白日，一招“蒸”服你的TA 美貌与实力兼具，这些才是良心食材感恩母亲节，用健康美味宠爱妈妈臭味相投，我们都爱的重口味五月槐花季，丝丝甜蜜，阵阵清香食尚五一，做个幸福的吃货效果超棒的“换血食物”，开启身体年轻的秘密超下饭的豆豉美味美食界的“盐”值担当当鲜花遇上美食，便胜却人间无数走近生食，品味食物最原始的味道

推荐菜谱

农家菜晚餐广东小吃沙拉曲奇饼干大寒养肝腊八苏菜糕点小吃青少年补心七夕酒席益寿祛痰