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香辣蛏子

雨中漫步_kRsJPX
收录时间：2021-11-22 14:39:20      热度：1402℃
香辣蛏子的做法

  3张图片

食材明细

主料
辅料

美食特点

香辣蛏子的做法步骤

  • 香辣蛏子的做法步骤：1
    1
    蛏子放入清水里面，放少许盐，让蛏子把泥沙吐的多一点
  • 香辣蛏子的做法步骤：2
    2
    蒜末.姜末.辣椒.葱末.花椒准备好
  • 香辣蛏子的做法步骤：3
    3
    锅内加水，放入蛏子
  • 香辣蛏子的做法步骤：4
    4
    锅内烧开，蛏子开口就捞出来
  • 香辣蛏子的做法步骤：5
    5
    把蛏子一面的壳去掉
  • 香辣蛏子的做法步骤：6
    6
    锅内放油烧热，放入花椒.蒜末.姜末.辣椒炒出香味
  • 香辣蛏子的做法步骤：7
    7
    到入蛏子
  • 香辣蛏子的做法步骤：8
    8
    翻炒均匀
  • 香辣蛏子的做法步骤：9
    9
    放入耗油
  • 香辣蛏子的做法步骤：10
    10
    蒸鱼豉油
  • 香辣蛏子的做法步骤：11
    11
    放盐调味
  • 香辣蛏子的做法步骤：12
    12
    翻炒均匀
  • 香辣蛏子的做法步骤：13
    13
    放入葱末
  • 香辣蛏子的做法步骤：14
    14
    炒匀就可以了
  • 香辣蛏子的做法步骤：15
    15
    装盘
  • 香辣蛏子的做法步骤：16
    16
    美味
本次制作《香辣蛏子》所使用的厨具：炒锅
菜谱标签： 家常菜   海鲜  

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