菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 西兰花蒸饺

西兰花蒸饺

收录时间：2021-11-22 14:31:51 热度：1794℃

西兰花蒸饺的做法

1张图片

“ 听人说西兰花可以做饺子馅，现在正是吃西兰花的时候2元1个。尝试了一下感觉还可以，没有韭菜鲜。 ”

食材明细

主料

西兰花 1个
鸡胸肉 200克
鸡蛋 1个
杏鲍菇 1个
葱 1根
姜 1块
普通面粉 2小碗

辅料

山茶油 少许
香油少许
蚝油少许
五香粉 少许
盐少许

美食特点

清淡口味
蒸工艺
一小时耗时
普通难度

西兰花蒸饺的做法步骤

1
西兰花1个。鸡胸肉200克，鸡蛋1个，杏鲍菇1个，葱1根，姜1块。
2
西兰花掰成小块。
3
泡洗干净。
4
切点西兰花，加1个蛋清和打西兰花攥出来的水。
5
打成汁。
6
用西兰花汁和一块面，应该过滤一下。
7
其余的西兰花焯水，控干，打碎，攥干。
8
鸡胸肉葱姜杏鲍菇切碎，再加上打汁剩的蛋黄。
9
打碎。
10
加点山茶油，香油，蚝油，盐和五香粉。
11
搅拌成馅，放置一会入味。
12
切剂子，擀皮，包饺子。
13
水烧开放入包好的饺子。
14
大火10分钟好，到时间就可以打开锅。
15
西兰花饺子。

本次制作《西兰花蒸饺》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：主食家常菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

四川小吃的做法福建小吃的做法武汉小吃的做法广东小吃的做法陕西小吃的做法上海小吃的做法天津小吃的做法北京小吃的做法年夜饭—牛转乾坤年夜饭—牛气冲天一口满足，“饼”不简单疫情期间的居家美食，增强免疫力迷你蔬菜，营养大不同变着花样吃面条！百变豆制品的美味诱惑

推荐菜谱

祛湿闽菜腊八粥养肝沙拉常见菜式学生传统美食乳酪蛋糕农家菜面条提高免疫力保湿上海菜调经泰国菜果冻重庆小吃